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Alicante

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Un vin intense et qui vous prend au ventre ... 

 

Les fruits en bouche semble compotés sans tomber dans l'excès et l'équilibre se fait entre les fruits noirs bien mûrs et les notes croquantes de fruits rouges qui apportent de la fraîcheur.

 

La longueur en bouche évolue entre notes de garrigue et de réglisse, et quelques épices subtiles qui donnent du peps et du piquant à l'ensemble

 

Le vin est gourmand et rond, réconfortant par son ampleur en bouche.

 

Idéal sur un plateau de charcuteries, un canard rôti ou en magrets, quelques grillades aux accents provençaux

 

Cépage : Alicante

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