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Château Revelette Blanc 2019
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Château Revelette Blanc 2019

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Un vin au fruité discret et fin qui se sublime à l'ouverture . 

 

La maturité répond à la fraîcheur de ce vin tout en équilibre

 

Une longueur en bouche incontestable, une minéralité presque iodée , vivifiée par les notes d'agrumes qui se révèlent.

 

Un vin signature de ce beau terroir des côteaux d'Aix en Provence septentrionale.

 

Idéal sur un poisson blanc, des huitres ,des coquillages, ou de beaux fromages de chèvres frais - sa personnalité provençale lui permet également d'accompagner de jolies terrines de légumes de chez nous, ou encore une terrine de brousse aux olives.

 

 

Cépages : 50 % Rolle, 30 % Ugni blanc, 20 % Sauvignon blanc

 

 

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