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Châteauneuf du Pape La Dame Voyageuse 2017 - Domaine de la Mordorée
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Châteauneuf du Pape La Dame Voyageuse 2017 - Domaine de la Mordorée

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Type de Boissons

Pour les petits ou les grands

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Une référence .

 

Le vin est magnifique dés à présent même si on en ressent tout le potentiel pour les années à venir .

 

Sa matière est comme un velours, tout en richesse, en longueur et en fraîcheur .

 

Les fruits rouges dominent, la fraise et la cerise croquante.

 

La réglisse apporte une jolie trame tandis que les arômes floraux dominés par la violette une légéreté agréable.

 

Des notes de cuir et de sous bois sont en devenir et apportent déjà une incontestable richesse aux vins.

 

Idéal sur des plats en sauce, notamment régionaux, sur une daube provençale, ou un civet,

 

Un plateau de fromage à pâte molle sera une autre palette sur laquelle découvrir ce vin.

 

CépagesGrenache 90 % Mourvèdre 4% Syrah 4 % Counoise 1% Vaccarese 1%

 
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