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Cruchinet

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Un magnifique Chenin qui puise son caractère sur le Terroir de Vacquiers à 200 m d'altitude.

 

Un vin intense et solaire aux arômes de fruits du sud - melon, pêche et abricot.

 

La dégustation se prolonge sur des notes de pommes bien mûres, de coing et de fleurs blanches.

 

Le tout est juteux tout en étant en parfait équiiibre grâce à une profonde minéralité qui apporte une fraîcheur incontestable . 

 

Les amers de fin de dégustation intensifient le plaisir.

 

Un vin riche, et frais 

 

Idéal sur des plats gastronomiques  et cuisinés , des viandes blanches en sauce et fruits , une caille aux raisins, une escalope aux pommes,  un beau poisson cuisiné, des saint-jacques en sauce ou une langoustine sauront trouver leur place face à ce vin , évidemment un plateau de fromages sera un parfait compagnon également 

 

Cépage : Chenin 100 %

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