Etamin

Le Terroir des Cévennes apporte une fois de plus une incontestable fraîcheur aux vins du Mas Seren.

Si la bouche est ronde et onctueuse, et que l'on retrouve aisément une belle palette de fruits jaunes juteux, le palais retrouve également de subtiles et belles notes épicées. On parlera d'épices douces, froides, élégantes apportant à ce vin une subtile complexité.

L'ouverture laisse émaner des notes de citron confit, et une gamme aromatique plus exotique.

Quelques touches fumées s'allie à la minéralité du vin pour lui offrir une persistance en bouche étonnante et plaisante.

Cépages :  Roussanne 80% et Grenache Blanc 20%