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Guignolet
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Guignolet

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Une liqueur apéritive oubliée, pourtant bien connue de nos grands-mères! Le Guignolet Briottet est une liqueur obtenue après macération de cerises griottes dans l'alcool.

On y ajoute ensuite un peu de sucre blanc surfin et on obtient une liqueur très parfumée à la cerise, faiblement sucrée.
A déguster seule au moment de l'apéritif sur glace ou en cocktail

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