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La Tour des Schistes blanc
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La Tour des Schistes blanc

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Sur les terres noires de la Vallée de l'Agly, s'épanouit le Maccabeu.

 

Le cépage ici exprime toute sa finesse sur des notes épicées et délicates. 

 

Le terroir apporte sa caractéristique propre, une belle minéralité et une salinité typique.

 

Le vin est ample et frais, rond et minéral.

 

Idéal sur une escalope à la crème, une pintande crémée, un poisson en sauce.

 

Cépage : Maccabeu 

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