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Le Pitchou
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Le Pitchou

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Envie de réconfort ? 

 

Un vin charnu, très réconfortant aux fruits très très mûrs. 

 

Fine trame tannique, légérement boisé vraiment en subtilité.

 

Les fruits noirs sont omniprésents, cassis, mûres. On retrouvera au nez un bouquet de violettes, tandis qu'en bouche le poivre donnera de la complexité à la gourmandise du fruits.

 

C'est riche mais si simple à boire .... 

 

Idéal sur des plats cuisinés au four que l'on aimera réchauffer

 

 

Cépages : Négrette 70% - Syrah 30 %

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