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Overaged Malt Whisky 43 %
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Overaged Malt Whisky 43 %

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Type de Boissons

Pour les petits ou les grands

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Overaged est un single malt issu de l'assemblage de whisky de différents âges qui donne une moyenne de 12 ans, vieillit en fût de xérès pedro ximenez. Parfum de fleurs séchées, tabac blond

 

Tout d'abord en bouche un whisky fruité, puissant et long. Puis des notes d'oranges confites, sablé, légère note de cacao.

Pour conclure sur une  finale riche avec une petite  note de fumée qui apporte une grande longueur a ce whisky

La mise en bouteille à 43% offre beaucoup d’onctuosité, ainsi qu'une tension et une complexité surprenante pour son jeune âge.

Michel Couvreur Overaged est une cuvée qui allie d'une part l’équilibre entre la nervosité de jeunes purs malts et la maturité profonde des plus vieux

reduit à l'eau pure d'Ecosse

Il se consomme de préférence frais (14-15°C), en apéritif comme en digestif

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