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Pressoir Romain Blanc
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Pressoir Romain Blanc

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Type de Boissons

Pour les petits ou les grands

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Le Rolle sous d'autres cieux ... 

 

Sur les Hautes Collines de Saint Jeannet, entre mer et altitude, naît un vin unique à l'expression typée et typique.

 

Ce vin blanc du Sud exhale les saveurs des fruits blancs, et des fleurs blanches. Une fraîcheur herbacée proche du fenouil titille les papilles et l'imagination.

 

On retrouve des notes proches du pamplemousse, avec de beaux amers.

 

La signature de ce vin et de ce domaine est cette touche légèrement oxydative qui apporte complexité et plaisir

 

Idéal sur des un tartare de daurade - zeste d'agrumes et fenouil frais, sur une daurade aux aromates, sur des fromages à pâte cuite 

 

Cépage : Rolle 

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