facebook 

instagram

linkedin

 

0493564812
Mon panier
Aucun article
>
logo-alanquevin.fr
Sencha Chine  Bio 100 gr
Zoom
Partager :

Sencha Chine Bio 100 gr

Note moyenne : 0 avis
6.90 €
Quantité 
+
-
Indisponible
Description
Notes et avis

Thé Vert Sencha de Chine 

 

Un thé vert subtile et élégant à l'image de la couleur de la liqueur dans la tasse une fois infusée 

 

Les feuilles sont belles, bien plates d'un joli vert profond.

 

Sa finesse aromatique révèle des notes légèrement iodées, doucement citronnées... mon imaginaire lui donne parfois à sec les effluves de l'humus de forêt, de certains cigares terriblement élégant et racé.

 

En dégustation , son goût est doux, élégant là aussi, toujours végétales avec des touches iodées, marines pourrait on dire...

 

D'un abord simple, il n'en demeure pas moins multi facettes et vous comblera tout au long de la journée comme sur un repas aux mets travaillés et recherchés.

 

Plaisir de chaque instant, il se mariera parfaitement avec un cake au citron ou au thé, justement pour le Five O'Clock Tea Time, 

 

Sur un repas, on recherchera les notes iodées du plat pour créer une harmonie gustative et faire ressortir cette fraîcheur maritime qui lui est propre : un poisson blanc noble - Saint-Pierre , Dorade, au four avec quelques aromates, en papillotes, quelques poissons de roches cuisinés aussi;

 

On s'amusera de façon décomplexé avec quelques sushis, makis et sashimis et une petite salade d'algues.

 

On déconcertera ses convives avec des liguines aux Palourdes , un wok aux gamberonis ou simplement aux crevettes

 

Les gourmands se régaleront sur une mousse de chocolat blanc aux fruits rouges, une tarte aux myrtilles juteuses ou encore un sorbet à la rose servi avec quelques Loukoum aux framboises.

 

Température d'infusion : 75° - 80°

Temps d'infusion : 2 à 3 mn

Dosage  : 2 g/ 20 cl 

Retour en haut
Description
Notes et avis

Avis des internautes sur Sencha Chine Bio 100 gr (0 avis)

pixel_trans
Il n'y a actuellement aucun avis pour cet article.
pixel_trans
pixel_trans
Retour en haut