Trinqu'Ames

Pour citer Coralie et Damien Delecheneau : une pure gourmandise.

Un vin de plaisir simple et immédiat, celui que l'on aime ouvrir sans se poser de questions pour simplement se faire du bien.

Un sauvignon fringuant qui par un élevage de 5 mois environ sur lies trouve une belle matière tout en gardant un beau dynamisme.

Idéal sur des fruits de mer, des poissons, un cocktail de crevettes, une salade pamplemousse et gambas au noix de cajou.

Cépage : Sauvignon